La causa più comune di diarrea dopo l'ingestione del latte è l'intolleranza al lattosio. Gli individui che soffrono di intolleranza al lattosio mancano di un enzima che digerisca correttamente i latticini, portando a sintomi digestivi scomodi. I sintomi di intolleranza al lattosio includono diarrea, gonfiore, costipazione e crampi allo stomaco.
Mentre il latte è il colpevole più forte quando si tratta di intolleranza al lattosio, i latticini come formaggio, yogurt e gelato sono noti per causare disagio allo stomaco. Gelati e formaggi a pasta dura possono scatenare la stitichezza, e lo yogurt contenente il grasso del latte provoca anche diarrea.
La diarrea causata dall'intolleranza al lattosio è facilmente controllata dalla dieta e dagli integratori enzimatici. L'assunzione di uno o due integratori enzimatici prima di bere latte aiuta l'apparato digerente a digerire il lattosio, eliminando a sua volta i sintomi di disagio allo stomaco e diarrea. Oltre a prendere gli enzimi, le persone che soffrono di diarrea dopo l'ingestione di latte possono optare per latte e prodotti lattiero-caseari senza lattosio.
Mentre l'intolleranza al lattosio è la causa più comune di disagio digestivo dopo l'ingestione di latte o prodotti lattiero-caseari, la diarrea è anche un sintomo di influenza gastrica, intossicazione alimentare e gravi disturbi gastrici che includono la colite ulcerosa e il cancro del colon. Se l'eliminazione del diario dalla dieta o l'assunzione di integratori enzimatici non controllano i sintomi della diarrea, è importante consultare un professionista della salute per i test medici completi.
