Il calore latente di condensazione è l'energia rilasciata quando il vapore acqueo si condensa in gocce d'acqua. Il processo è più facilmente osservato nelle nubi atmosferiche nei temporali. Secondo USA Today, una tempesta mantiene la sua intensità mentre le nuvole temporalesche rilasciano questo calore latente.
Il calore di condensazione viene misurato solo nei gas. La quantità di energia rilasciata dalla condensazione è la stessa quantità di energia richiesta per far evaporare un liquido in un gas. Ad esempio, 1 grammo di acqua ha bisogno di 600 calorie di energia per trasformarsi da liquido a gas. Questa stessa quantità di energia viene rilasciata quando l'acqua si condensa di nuovo in gocce d'acqua dal vapore acqueo.
Quando il calore viene rilasciato dalla condensa, l'aria intorno alle gocce d'acqua diventa calda. Questo calore continua a portare il vapore acqueo più in alto in un temporale e ringiovanisce la tempesta. L'acqua quindi si raffredda e ricade attraverso la nuvola, mantenendo attiva la tempesta.
Il calore latente è definito come calore rilasciato o assorbito quando l'acqua cambia fasi tra un solido, un liquido e un gas. Il calore latente di fusione è l'energia assorbita dal ghiaccio per produrre acqua, il calore latente della fusione è l'energia rilasciata dall'acqua ghiacciata che si trasforma in ghiaccio e il calore latente della vaporizzazione è l'energia termica necessaria per far evaporare l'acqua. Il calore latente della vaporizzazione è il modo in cui il sudore umano raffredda un corpo quando la sostanza evapora e assorbe il calore simultaneamente.
