Esistono diversi acidi carbossilici con diversi valori di pKa. Il più semplice acido carbossilico, acido acetico, ha un valore pKa di 4,7. Un acido carbossilico è un composto organico contenente il gruppo funzionale COOH. Altri acidi carbossilici includono benzoico e formico, con valori di pKa di 4,2 e 3,7, rispettivamente.
Poiché sono donatori di protoni, gli acidi carbossilici sono considerati acidi Bronsted-Lowry. Sono acidi deboli e parzialmente dissociati in cationi H + e RCOO - anioni in soluzione acquosa neutra. Gli acidi carbossilici possono essere preparati mediante l'ossidazione delle catene laterali di arene, l'ossidazione degli alcoli primari, l'ossidazione delle aldeidi e la scissione ossidativa di alcheni e alchini.
