I funghi sono un regno nel dominio degli eucarioti. I funghi sono importanti decompositori in tutti gli ecosistemi perché possono abbattere un'ampia varietà di materia organica. La lignina, un componente del legno, non si romperebbe senza decompositori fungini, quindi i nutrienti non verrebbero riciclati.
Tutti i funghi sono eterotrofi. Invece di avere uno stomaco tradizionale, molti di loro secernono enzimi nel terreno vicino a loro per abbattere la materia organica e quindi assorbire i nutrienti. Come le piante, i funghi hanno pareti cellulari, ma sono fatti di chitina al posto della cellulosa. La maggior parte dei funghi sono organismi pluricellulari, ma alcune forme comuni come il lievito sono a cellula singola. I funghi sono un esempio comune di funghi pluricellulari che gli umani usano regolarmente.
