La densità dell'olio dipende dal tipo di olio e varia tra 0,8 e 0,96 grammi per centimetro cubo. L'olio combustibile è comunemente usato nei motori e nelle fornaci industriali. Viene anche chiamato olio da riscaldamento e ha una densità di 0,81 grammi per centimetro cubo.
Non tutti gli oli sono uguali. Il petrolio greggio ottenuto dalla crosta terrestre è diverso dall'olio da cucina. Ci sono tutti i tipi di oli da cucina e ognuno ha una densità leggermente diversa. Ad esempio, la densità dell'olio di arachide è di 0,896 grammi per millilitro. L'olio d'oliva è 0,918 grammi per millilitro cubico e l'olio vegetale è 0,75 grammi per millilitro cubico.
