La differenza tra le reazioni esotermiche ed esotermiche è che l'energia viene rilasciata all'ambiente circostante in una reazione esergica. Quando si verifica una reazione esotermica, l'energia rilasciata all'ambiente circostante è energia termica.
In una reazione exergonica, i legami chimici formati sono più forti di quelli rotti. Quando c'è una reazione esotermica, la temperatura dell'ambiente aumenta. Due termini correlati sono la reazione endergonica e la reazione endotermica. Una reazione endergonica si riferisce all'energia assorbita dall'ambiente circostante. Quando c'è una reazione endergonica, i legami chimici formati sono più deboli di quelli rotti. Una reazione endotermica descrive quando si verifica una reazione endergonica e l'energia che viene assorbita dall'ambiente circostante è energia termica. Quando c'è una reazione endotermica, la temperatura dell'ambiente circostante diminuisce.