L'etnia si riferisce alla cultura, mentre la razza si riferisce alla biologia. La cultura include pratiche che le persone imparano ad adattarsi agli ambienti naturali e sociali. La razza include in genere il colore della pelle, il colore dei capelli e altre caratteristiche fisiche ereditate. Inoltre, l'esistenza di molte variazioni biologiche sovrapposte rende la razza antropologicamente impossibile da definire.
Abbigliamento, cibo, vacanze, lingua e religione aiutano a definire l'etnia in termini di cultura. La cultura identifica tutto di un essere umano che non viene trasmesso geneticamente dai genitori. L'etnia include anche il discorso sociale, che si riferisce alle gerarchie stabilite e controllate dai media, dalla politica, dalle leggi e dall'istruzione. La razza è un concetto fluido poiché le persone si autoidentificano come una razza o un'altra.