La formula chimica del sodio diidrogeno fosfato è NaH 2 PO 4 . il sodio diidrogeno fosfato è anche noto come fosfato monosodico e fosfato di sodio. NaH 2 PO 4 è la forma anidra, il che significa che non contiene acqua.
La formula chimica per sodio diidrogeno fosfato monoidrato è NaH 2 PO 4 · H 2 O. Esistono diversi idrati di NaH 2 PO 4 . Ciascuno è rappresentato allo stesso modo, ma un numero davanti a H 2 O mostra quante molecole di acqua sono presenti per ogni molecola di sodio diidrogeno fosfato.
Il sodio diidrogeno fosfato agisce da lassativo. È anche usato come additivo alimentare sia per gli uomini che per gli animali, poiché il fosfato contenuto in esso è essenziale per i processi metabolici.
