Il monossido diidrogeno, a volte indicato come diidrogeno, è un composto incolore e inodore di due atomi di idrogeno bloccati tramite un legame covalente con un singolo atomo di ossigeno. La molecola risultante è talvolta abbreviata H20. Secondo l'Università dell'Arizona, questo composto viene comunemente chiamato "acqua".
Secondo l'Università dell'Arizona, le molecole di monoidrossido diidrogeno sono altamente polarizzate a causa della loro distribuzione irregolare di elettroni. Questa polarità è in gran parte responsabile dell'efficacia del composto come solvente che dissolve prontamente i soluti ionici per formare elettroliti. È anche molto efficace nell'idratare i soluti polari come l'etanolo.
