La formula molecolare e chimica per l'acido solforoso è H2O3S. Viene creata quando l'anidride solforosa si dissolve in acqua. A partire dal 2014, è stato rilevato nella fase gas, ma non vi è alcuna prova della sua esistenza in soluzione.
L'acido solforoso è limpido, incolore e ha un odore di zolfo. Si accende a una temperatura impostata. È un acido debole che si trasforma in acido solforico dopo l'esposizione all'atmosfera. L'acido solforico ha effetti nocivi, come il contatto con la pioggia per creare piogge acide, che danneggia le piante e altre forme di vita. L'acido solforoso può essere usato come candeggina per sostanze che non sono in grado di gestire il cloro.