L'acciaio, una lega di ferro, carbonio e piccole quantità di altri metalli, si scioglie a circa 1370 gradi Celsius. Poiché l'esatta composizione chimica delle diverse leghe di acciaio varia, il punto di fusione differisce leggermente a seconda il suo grado.
L'acciaio è principalmente il ferro, che si scioglie a 1510 gradi Celsius. L'acciaio viene prodotto rimuovendo tutte le impurità dal ferro, aggiungendo una piccola quantità di carbonio e quindi aggiungendo metalli in lega per creare diversi gradi. Il cromo viene aggiunto per creare acciaio inossidabile, resistente alla ruggine. Il cromo e il molibdeno vengono aggiunti per creare l'acciaio al cromo-molibdeno, che è più leggero di altri acciai e utilizzato nella produzione e nella saldatura dei veicoli. Tutti i gradi di acciaio hanno punti di fusione più bassi rispetto al ferro del padre.