Il frutto di ogni fiore è l'ovaia matura del fiore. L'ovaia contiene semi, e dopo che la pianta è stata fertilizzata, il frutto inizia a crescere intorno ai semi, proteggendoli.
Tutti i frutti iniziano come un seme. All'interno di questo seme c'è un embrione molto piccolo che aspetta di crescere. Quando le condizioni sono giuste, l'embrione inizia ad emergere dal seme. Una volta che i fiori si sviluppano, contengono un numero di parti tra cui la parte femminile, il pistillo. L'ovaia è contenuta nel pistillo e diventa fecondata quando il polline si trova sulla cima del pistillo, un'area chiamata stame. Una volta fecondato, l'ovaia cresce e diventa frutta.