Alcuni dei costumi più rappresentativi della cultura haitiana sono la religione vudù e il carnevale. A causa della sua storia coloniale, i costumi di Haiti attingono da una miscela di influenze, tra cui spagnolo, francese, africano e le culture caraibiche. Elementi della popolazione nativa del Taino influenzano anche i costumi culturali di Haiti.
Un noto esempio di una tradizione culturale haitiana è la religione Voodoo. Il voodoo è una miscela unica di credenze indigene Taino, cristianesimo e credenze religiose africane. Secondo Voodoo, un gruppo di spiriti noto come Loa è responsabile dell'universo. Sacerdoti voodoo e sacerdotesse eseguono rituali e cerimonie all'aperto come mezzo di comunicazione con questi spiriti per ricevere guida, guarire gli ammalati o onorare gli antenati che sono morti.
Un altro aspetto importante delle usanze haitiane è il Carnevale, una celebrazione nazionale che si tiene ogni anno a febbraio. Simile al festival di Mardi Gras di New Orleans, il festival del Carnevale presenta sfilate esuberanti, musica dal vivo, balli per le strade e celebrazioni per tutta la notte. Un altro festival nativo di Haiti è il festival Rara, una celebrazione contadina.
La cultura distintiva di Haiti è evidente anche nella cucina del paese. Il cibo haitiano presenta una miscela di cucina francese e caraibica, dovuta alla colonizzazione francese di Haiti e alla geografia tropicale del paese, che consente la coltivazione di frutta come mango, noci di cocco e ananas.