I sintomi associati a un'allergia agli anacardi includono formicolio alle labbra, prurito intorno alla bocca, dermatite da contatto, alveari e irrigidimento della gola, secondo About.com. Altri sintomi di un'allergia all'anacardio includono dolore addominale, vomito, diarrea e congiuntivite.
La maggior parte delle persone che hanno un'allergia alle noci degli alberi, come un'allergia all'anacardio, ce l'hanno per tutta la vita, spiega About.com. C'è una ricerca, tuttavia, che indica che circa il 9% dei bambini che hanno un'allergia ai noccioli potrebbe superarlo. Poiché questo è il caso, un bambino con questo tipo di allergia può periodicamente sottoporsi a test per valutare se l'allergia è presente durante la sua vita. I bambini che sono allergici a più di un albero di noce hanno meno probabilità di superare l'allergia.
Il trattamento principale quando qualcuno ha una reazione allergica agli anacardi è l'epinefrina, che è anche conosciuta come EpiPen, afferma About.com. È importante per chi è allergico agli anacardi evitare questi dadi, poiché nei casi più gravi può verificarsi anafilassi. Per i bambini che hanno questa condizione, è importante che i badanti, gli insegnanti e gli altri genitori siano consapevoli della situazione per mantenere il bambino al sicuro. Queste persone devono anche sapere come somministrare EpiPen in caso di reazione allergica e sapere leggere le etichette prima di dar da mangiare a questi bambini.
