L'Università della California ha sviluppato un programma di studi per bambini in età prescolare chiamato "Go, Glow, Grow". I cibi bagliori sono identificati come alimenti che mantengono i capelli lucidi e fanno brillare gli occhi. Gli alimenti Glow includono tutti i tipi di frutta e verdura.
Vai alimenti sono cereali che danno energia ai bambini e permettono loro di giocare durante il giorno. Coltivare alimenti sono alimenti che aiutano lo sviluppo fisico di un bambino e includono carne, latte e fagioli. Gli obiettivi del programma sono di aiutare i bambini a identificare cibi sani e comprendere i benefici del mangiare sano. Il programma insegna anche ai bambini l'importanza di lavarsi le mani e i benefici dell'esercizio.
