La tribù Hupa viveva nell'area che ora è la California nordoccidentale. Gli Hupa si chiamavano Natinnoh-hoi, dopo Natinnoh, il fiume Trinity. Le case Hupa sono state costruite con tavole di cedro o abete tagliate da tronchi. Gli Hupas mangiavano salmone e ghiande, macinando le ghiande in farina.
Il clima nordoccidentale della California era mite, rendendo raramente necessario l'abbigliamento pesante. Le donne indossavano gonne fatte di corteccia d'albero, e gli uomini indossavano cervi o altri tipi di pelli di animali intorno ai fianchi. Uomini e donne avevano le orecchie forate per poter indossare ornamenti di conchiglie. Le donne Hupa avevano tatuaggi sul loro mento a tre larghe strisce. Donne e bambini dormivano in rifugi di legno di cedro o di abete, mentre uomini e ragazzi più grandi dormivano nelle case di guardia.
Il commercio era importante per gli Hupa, in quanto ottenevano le canoe. Gli Hupas commerciarono con lo Yurok, scambiando ghiande e cibo interno per canoe, sale (fatto usando alghe essiccate) e pesci d'acqua salata.
Importanti cerimonie Hupa si svolgevano due volte l'anno: una in primavera quando il salmone nuotava a monte e uno in autunno quando le ghiande cadevano dagli alberi. Hupas banchettava con il salmone e le ghiande come parte di ogni cerimonia. Oltre alle ghiande e al salmone, la fornitura di cibo di Hupas comprendeva noci, bacche, cervi e alci.
