Quali sono gli esempi di acidi e basi a casa?

Le comuni sostanze domestiche che sono acide includono caffè, acido della batteria, aceto e succo di limone, mentre le comuni sostanze domestiche che sono basilari includono detergente per scolo, candeggina, sapone, ammoniaca, latte di magnesia e bicarbonato di sodio. Un acido è una sostanza che ha un valore di pH inferiore a sette, mentre una base è una sostanza che ha un valore di pH superiore a sette.

Altre sostanze domestiche che sono acide comprendono soda (acido carbonico), frutta (acido ascorbico), agrumi (acido citrico), tè, vino (acido tannico) e uva (acido tartarico). Sia il latte fresco che il latte acido contengono acido lattico, che conferisce alle sostanze un basso valore di pH. Allo stesso modo, uova, borace e acqua distillata sono basi con valori di pH superiori a sette. Le sostanze che sono basi solubili sono indicate come alcali.

Secondo la BBC, molti aceti contengono acido etaico o acetico. Le comuni sostanze domestiche che sono basiche contengono idrossido di sodio e ossido di rame. I detergenti contengono sostanze di base in modo che possano reagire con olio e grasso per pulire gli oggetti. Le tavolette di dentifricio e antiacido contengono basi deboli nei loro ingredienti.

I livelli di pH degli articoli per la casa possono essere testati con un indicatore di tornasole. Le sostanze acide non cambiano la cartina al tornasole, mentre una sostanza di base trasforma la cartina di tornasole in blu.