Dr. La dieta alcalina di Sebi è un approccio olistico alla pulizia del corpo che funziona sulla premessa che la malattia può esistere solo in un ambiente acido. Questa dieta biologica, vegana e in gran parte cruda afferma di purificare il corpo da malattie e malattie. < /p>
Dr. Sebi, terapista intracellulare e erborista nativo dell'Honduras, inizia il suo programma di dieta suddividendo tutto il cibo in sei categorie. Due delle sei categorie sono cibi crudi e alimenti vivi, che sono le due categorie principali della dieta alcalina. Queste due categorie sono alimenti importanti nella dieta che purificano il corpo dalle tossine e dalle potenziali malattie. Questi due tipi di alimenti purificano anche il corpo di cibi morti, come tutte le carni, i frutti di mare e i prodotti contenenti lievito.
A causa dell'aumento del consumo di frutta e verdura e della diminuzione delle carni rosse e del pollame, la dieta alcalina del Dr. Sebi afferma che il rischio di malattie cardiache, tumori o ipertensione può diminuire. La dieta alcalina del Dr. Sebi richiede una grande assunzione di acqua al giorno per garantire che il corpo si purifichi naturalmente. Il Dr. Sebi raccomanda che i dietisti non utilizzino un forno a microonde o consumino frutta senza semi o che siano in barattolo.