Le piante transgeniche forniscono vantaggi economici fornendo una fonte di cibo economica ed abbondante ma possono creare resistenza agli antibiotici e avere altre conseguenze sulla salute. Le piante transgeniche sono comunemente chiamate organismi geneticamente modificati o OGM. Includono colture ed erbe che vengono coltivate e prodotte per il consumo umano e animale in tutto il mondo nelle fattorie e nei laboratori.
Le piante geneticamente modificate, insieme a pesci, pollame e altri organismi con geni alterati, hanno la loro parte di benefici e di svantaggi. Le piante transgeniche, in molte località, offrono una fonte di cibo facilmente disponibile, economica ed abbondante, che dà loro un vantaggio economico. Queste piante possono anche essere modificate per adattarsi ai diversi climi e alle condizioni di crescita, il che li rende particolarmente popolari tra gli agricoltori con aziende di medie e grandi dimensioni, in quanto tali piante rendono più prevedibili le loro colture. Secondo il WebMD, le colture geneticamente modificate possono essere integrate con un contenuto nutrizionale migliorato e possono ricevere alterazioni di colore e consistenza per apparire più accattivanti. Tuttavia, le piante transgeniche non sono prive di problemi. Possono introdurre nuovi allergeni e tossine nei cibi tradizionali e causare resistenza agli antibiotici introducendo nuovi ceppi di batteri e virus nella catena alimentare. Infine, le piante transgeniche possono consentire la crescita di super erbacce e porre altri rischi ambientali.
