Le rocce metamorfiche non-foliated sono rocce che sono state modificate dal calore e dalla pressione nelle rocce con un aspetto non stratificato o fasciato. Alcuni esempi di rocce metamorfiche non foliated includono quarzite, marmo, anfibolite e hornfels.
Sia le rocce metamorfiche sia quelle folate e non folate si formano sotto la superficie terrestre per milioni di anni grazie alla combinazione di calore, pressione e processi chimici. La quantità di calore e pressione determina lo stato finale delle rocce metamorfiche, così come il loro contenuto minerale specifico.
In generale, le rocce metamorfiche non folate sono state create a temperature estremamente elevate e livelli di pressione molto bassi e uniformi. Queste rocce in genere si raffreddano molto lentamente, permettendo ai minerali al loro interno di formare cristalli grandi e uniformi che sono strettamente uniti.
Diversi tipi di rocce e minerali possono formare rocce metamorfiche non folate. La quarzite è fatta di arenaria metamorfizzata, mentre il marmo è formato da calcare che è stato metamorfizzato. Hornfels non hanno una composizione specifica, mentre gli anfiboliti sono formati da orneblenda e plagioclasio.
Sebbene le rocce non foliate possano avere piccole fasce di colori diversi, i cristalli che le formano generalmente non hanno un'organizzazione visibile. D'altra parte, le rocce metamorfiche a fasci hanno bande di strati molto evidenti che si sono formate come risultato di un raffreddamento più rapido o di una pressione più elevata. Alcuni esempi di rocce metamorfiche foliated includono gneiss, scisto, ardesia e pietra ollare.