Con alcune variazioni basate sulla latitudine e sulla varietà di papaveri, i papaveri fioriscono durante la primavera e l'estate. Alcuni papaveri fioriscono solo per pochi giorni, mentre altri durano per settimane.
I papaveri della California crescono selvaggi e fioriscono per tutta l'estate, ma ogni fiore dura solo pochi giorni. I papaveri orientali fioriscono per un periodo molto breve durante la tarda primavera e all'inizio dell'estate, con una fioritura di circa un mese. Le anatre di papavero fioriscono per circa dieci settimane durante l'estate. I papaveri celidonia fioriscono da aprile a giugno e sono facili da propagare. I cosiddetti "super papaveri" fioriscono a giugno, poi hanno una seconda fioritura in agosto o settembre.