Una porzione da 1 tazza di corn flakes con 1/2 tazza di latte aggiunto ha 161 calorie. contiene 2,5 grammi di grassi, 30 grammi di carboidrati, 6 grammi di proteine, 250 grammi di sodio e 1 grammo di fibra alimentare.
Corn flakes e latte contengono 9 grammi di zucchero per porzione, due terzi dei quali provengono dal latte. Il cereale fornisce da solo il 45% del valore giornaliero raccomandato di ferro, mentre il latte fornisce quasi il 15% del calcio necessario ogni giorno. Questa colazione soddisfa quasi il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamina A di una persona e circa il 10% della vitamina C giornaliera raccomandata.
