Ci sono circa 4,93 grammi di sale in un cucchiaino. È importante capire la differenza nelle misurazioni dei grammi rispetto alle misurazioni dei cucchiaini da tè, tuttavia, in particolare durante la cottura.
I grammi sono una misura della massa, o quanto di qualcosa può essere accumulato all'interno di una dimensione dello spazio. I cucchiaini sono una misura del volume, o la quantità di spazio che qualcosa occupa. I grammi possono essere convertiti in cucchiaini perché la quantità di un oggetto di dimensioni e forma fisse, come il sale, contenuto in un grammo è costante. È quindi possibile determinare quanti cucchiaini si riempie un grammo di sale aggiungendo il sale al cucchiaino un grammo alla volta.
