Nei termometri è utilizzata una striscia bimetallica. Può anche essere utilizzata in diverse applicazioni, come bobine che si trovano nei termostati e nelle scatole di interruttori elettrici.
Una striscia bimetallica è composta da due metalli diversi. Perché sia una striscia bimetallica, i due metalli devono avere coefficienti di dilatazione diversi. L'ottone e l'acciaio sono metalli comuni che vengono uniti insieme in una striscia bimetallica.
Quando una striscia bimetallica con ottone e acciaio viene riscaldata, l'ottone espande maggiormente l'acciaio, provocando la striscia con l'ottone all'esterno. Quando l'acciaio si raffredda, si curverà con l'acciaio all'esterno. Questo funziona bene nei termometri per aiutare a dimostrare che il mercurio aumenta con l'aumentare della temperatura.
Le strisce bimetalliche sono anche utilizzate in interruttori elettrici in cui una corrente eccessiva riscalda la striscia e si piega per far scattare l'interruttore e interrompere la corrente.