Secondo Fox News Magazine, non ci sono studi scientifici certificati che dimostrino che l'acqua da bere con succo di limone o limoni interi aiuta a perdere peso. Il limone non fornisce specificamente un aumento della perdita di peso. Tuttavia, la sostituzione di bevande ipercaloriche o a basso contenuto calorico come bibite, caffè e bevande sportive con acqua al limone può ridurre la quantità di calorie consumate al giorno.
La rivista Fox News afferma che bere più acqua in generale può essere di aiuto nella perdita di peso dato che l'acqua non ha calorie; e il corpo umano è composto per il 60-70% di acqua. Aggiungere altri sapori come basilico, menta, fragole, lime o cetrioli è un altro modo per aggiungere la scorza all'acqua.
L'Huffington Post elenca diversi motivi per bere acqua al limone, come ad esempio: idratazione, alitosi, potenziamento del proprio sistema immunitario o funzioni epatiche. Bere acqua di limone può anche avere altri benefici, anche se non possono direttamente aiutare nella perdita di peso o digestione. Gli atleti possono sostituire le bevande sportive dopo un allenamento con acqua di limone per aiutare a reidratare, o bere acqua calda con limone per ridurre il catarro quando si è malati di raffreddore o influenza. L'acqua di limone può anche aiutare con dolori articolari o artritici. Fornisce vitamina C per potenziare il sistema immunitario e migliorare la salute generale della pelle.