Mentre molti medici sfatano idee come bere acqua calda e succo di limone al mattino stimola il sistema immunitario, riconoscono che il succo di limone ha benefici come migliorare la digestione, aumentare l'assorbimento dei minerali e disintossicare il corpo. Questi medici inoltre non citano alcuna prova conclusiva a sostegno di credenze come il succo di limone si sbarazza di acne, sbianca i denti o si sbarazza di macchie e macchie scure.
Il consulente nutrizionale Dr. Mike Roussell afferma che il succo di limone ha i benefici di aumentare l'assorbimento dei minerali, disintossicarsi e favorire la digestione. I benefici dell'assorbimento minerale provengono dalla vitamina C nei limoni. Il limone contiene anche un antiossidante chiamato d-limonene, che conferisce al frutto le sue proprietà detossificanti. Questo antiossidante ha la capacità di attivare gli enzimi nel corpo che sollecitano il processo di disintossicazione. Questo processo converte le tossine come la caffeina e l'ibuprofene in forme meno dannose. Mentre l'acido citrico ha alcuni effetti avversi su alcune persone, migliora anche l'assorbimento di idrossido di alluminio, una sostanza presente in molti antiacidi. Questo aiuta il corpo con le funzioni digestive. Mentre la dott.ssa Roussell spiega questi benefici del succo di limone, nessuna autorità medica si è fatta avanti per confermare altre credenze popolari sui potenziali benefici per la salute del succo di limone.