Alcuni benefici del bere acqua calda o bollita sono miglioramento della digestione, disintossicazione del corpo, sollievo dai problemi di costipazione e aiuto nella perdita di peso. Oltre a questi benefici per la salute, bere acqua calda può aiutare con problemi di pelle e capelli , come l'acne e la forfora, rispettivamente.
Nella medicina ayurvedica, i professionisti possono consigliare di bere acqua calda o bollita con il limone al mattino per aiutare la digestione, promuovere la circolazione, alleviare il dolore e perdere peso. L'acqua calda può aiutare ad eliminare le tossine e ad aumentare il metabolismo, che può aiutare nella perdita di peso.
A seconda del tipo di corpo specifico della persona, un professionista ayurvedico può raccomandare l'aggiunta di diversi ingredienti vegetali all'acqua bollita. I tre tipi di corpo sono vata, pitta e kapha. Allo stesso modo, diversi disturbi possono richiedere diverse ricette di acqua bollita.