Le persone in Argentina godono di molti tipi di alimenti. Gli argentini in genere mangiano quattro pasti al giorno: colazione, pranzo, un piccolo pasto dopo il lavoro, ma prima di cena e una grande cena, di solito contenente carne di manzo.
La colazione (desayuno) è un pasto leggero di pane con marmellata e caffè. Il pranzo (almuerzo o comida) di solito consiste in carne e verdure o insalata. Il terzo pasto del giorno si verifica dopo il lavoro ed è estremamente importante per la costruzione di relazioni tra amici e uomini d'affari. Di solito viene consumato in un bar e include caffè espresso o tè e snack leggeri come formaggio o noci. La cena (cena) è il pasto più grande e contiene la carne tradizionale dell'Argentina, carne di manzo.
Il manzo viene preparato in molti modi diversi in questo paese, da costolette, sanguinaccio e bistecca, a pezzi di carne di manzo impanati e fritti e mucca intera arrostita che include ancora la pelle. Tradizionalmente, gli agricoltori in Argentina coltivano mais, patate dolci, meloni e zucca. Una gran parte del paese confina con l'Oceano Atlantico, quindi i frutti di mare vengono spesso consumati. Il pesce è particolarmente popolare durante la celebrazione religiosa della Quaresima quando è tradizione abbandonare il consumo di carne per 40 giorni. L'Argentina è anche un grande produttore di miele, un dolcificante che trova la sua strada in molti dolci preferiti del paese.