Le mele sono pomacee, non agrumi. I pomi sono membri della famiglia delle piante delle rosacee, mentre gli agrumi appartengono alla famiglia delle piante Rutaceae.
I frutti di pomice sono quelli con un nucleo di parecchi piccoli semi circondati da una membrana resistente, che è racchiusa da uno strato commestibile di carne. Mele e pere sono i due pomi più comuni. Gli agrumi sono acidi con semi coperti da succosi segmenti di frutta amara noti per la loro forte fragranza. Gli agrumi includono cedro, limone, lime, arancia e pompelmo. Sia la pomice che gli agrumi sono ricchi di vitamina C e sono considerati aggiunte salutari a qualsiasi dieta.