Che cosa mangiano gli australiani?

Che cosa mangiano gli australiani?

Sebbene la cucina australiana sia molto varia e includa molti piatti di diverse culture, alcuni cibi familiari che sono popolari in Australia sono Vegemite, biscotti Anzac, pasticci di carne, patatine e pesce, pane fatato, carne alla griglia, Tim Tam e hamburger con barbabietole. Vegemite su pane tostato è molto conosciuto come cibo tipico associato all'Australia.

La vegemite è in realtà una pasta salata prodotta dall'estratto di lievito, che viene servito su pane tostato. Gli australiani mangiano diversi tipi di carni barbecue, tra cui carne di maiale, manzo e salsicce. Il canguro e la carne di emù sono anche serviti in diverse forme come il canguro alla griglia e le torte di carne di emù.

Gli snack tipici includono biscotti Anzac, Tim Tams e pane delle fate. I biscotti Anzac sono un biscotto di avena e cocco, mentre il pane delle fate è un pane bianco imburrato ricoperto di granelli colorati. Tim Tams sono biscotti al cioccolato che contengono un ripieno.

Uno dei cibi più popolari è l'hamburger con la barbabietola rossa. Gli australiani mangiano milioni di hamburger ogni anno. Tuttavia, altri piatti trovati in Australia sono associati a culture cinesi, indiane, giapponesi e tailandesi.