Un buon livello di pH dipende dalla sostanza in questione. Alcune sostanze sono destinate ad essere più acide e altre più basilari, mentre alcune sostanze dovrebbero essere neutre. Ad esempio, l'acido dello stomaco ha un pH di 1, mentre le secrezioni pancreatiche sono di base con un pH di 8.1.
Il mantenimento dell'acquario è un esempio di hobby in cui è importante conoscere il pH ideale. Gli acquari di comunità d'acqua dolce dovrebbero avere un pH tra 6,5 e 7,5 perché la maggior parte dei pesci si trova bene in condizioni neutre, leggermente basiche o leggermente acide. Gli hobbisti possono utilizzare i condizionatori d'acqua per controllare il pH e assicurarsi che sia all'interno dell'intervallo corretto.
