Una zona popolare nel New Jersey è la pianura costiera, che costituisce la maggior parte del litorale dello stato con l'Oceano Atlantico. È composto in gran parte da spiagge di sabbia bianca sulla riva, con altre aree di pianura e paludi.
La pianura costiera è costituita dalla pianura costiera interna e dalla pianura costiera esterna. La pianura costiera esterna è la più sabbiosa delle due aree ed è popolare tra i turisti. Si trova di fronte alle isole barriera dello stato. La pianura costiera interna è costituita da geologia del cretaceo ed è composta da pianure e basse colline. L'area è altamente fertile e storicamente è una zona importante per l'agricoltura.