Tradizionalmente, le persone della Nazione Cherokee godevano di una dieta alimentare di base che includeva le "tre sorelle", o mais, fagioli, patate e zucca. Carne di base del passato erano cervi e tacchini. Altri alimenti incorporati nella loro dieta sono i pasti fatti con pesce, piante e radici. La gente moderna Cherokee tradizionalmente mangia uova, fagioli marroni e cipolle selvatiche, tra gli altri cibi.
Tra i cibi più popolari tradizionalmente raccolti durante la primavera sono le cipolle selvatiche. Queste cipolle sono mangiate crude o cotte. Le cipolle sono anche usate come guarnizione. Un piatto comune sono le cipolle e le uova selvatiche. I Cherokee godono anche di more e mirtilli. Alcune persone Cherokee includono fagioli verdi selvatici e piante frondose, come polk e crescione, nella loro dieta. Un altro cibo preferito sono i gamberi, che ricordano le aragoste in miniatura.
Il popcorn è uno snack popolare molto apprezzato dalla nazione Cherokee. Il popcorn Cherokee Long Ear è disponibile in una vasta gamma di colori, tra cui giallo, rosso, bianco, blu, nero e viola. Oltre a fare uno spuntino gustoso, questo tipo di popcorn viene utilizzato nelle zuppe e macinato in farina di mais. Popcorn colorato è anche usato per scopi decorativi. Il pane di fagioli è una ricetta popolare Cherokee. Il pane di fagioli comprende i prodotti alimentari di base di farina di mais e fagioli marroni.