Gli indiani Cherokee hanno consumato carne dalla caccia, come tacchini selvatici e cervi, oltre a cereali come il mais. Le donne Cherokee hanno fatto la maggior parte dell'agricoltura mentre gli uomini Cherokee hanno fatto la maggior parte della caccia . Insieme, hanno fornito cibo sufficiente per sfamare le loro famiglie.
Alcune delle colture che le donne Cherokee coltivavano per il consumo includevano mais, fagioli, girasoli e zucca. Il gioco della caccia includeva un piccolo gioco, cervi, tacchini selvatici e orsi. Gli uomini cherokee erano anche pescatori abili e il pesce era incluso nella dieta Cherokee. I cibi pronti includevano zuppe e stufati, usando ingredienti provenienti sia dalla caccia che dall'agricoltura.
Le tartarughe erano incluse anche nelle zuppe e negli stufati e facevano parte della caccia Cherokee. Il guscio della tartaruga era spesso usato come un sonaglio per i bambini Cherokee. Gli strumenti che gli uomini Cherokee usavano per cacciare includevano archi e frecce e pistole ad aria compressa. Utilizzerebbero anche trappole per animali per aiutare a cacciare animali più grandi, come gli orsi. Reti e lance sono state utilizzate per la pesca. Gli uomini cacciavano solo per nutrire le loro famiglie e mai per lo sport. Le donne cherokee hanno cercato di piantare colture sufficienti per due anni al fine di garantire che la famiglia sarebbe stata fornita.
