Alcuni famosi scienziati afroamericani includono George Washington Carver e Mae C. Jemison. Carver era un botanico e un inventore che sviluppò il burro di arachidi, mentre Jemison divenne un astronauta.
George Washington Carver ha passato gran parte della sua carriera a studiare le noccioline e a trovare ulteriori usi per questo pazzo. Ha lavorato con Booker T. Washington all'Istituto Tuskegee, ha incoraggiato gli agricoltori a ruotare i raccolti e ha sviluppato oltre 100 usi per patate dolci.
Mae C. Jemison è stata la prima donna afro-americana a diventare un astronauta ea viaggiare nello spazio. Prima di diventare astronauta, ha lavorato come dottore per il Peace Corps e ricercato problemi medici in Africa.