Durante il periodo coloniale americano, le candele di sego venivano preparate sciogliendo grasso e poi immergendo gli stoppini nel grasso fuso all'interno di uno stampo. Gli stoppini furono quindi prosciugati e appesi ad asciugare. Il processo di immersione è stato ripetuto fino al completamento della candela.
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Sciogliere il grasso
Le migliori candele di sego sono state prodotte con sego di mezza pecora e sego mezzo di manzo. I grassi sono stati tagliati a pezzi e mescolati in un pollaio. Dopo che il sego si è completamente liquefatto, è stato scremato di impurità. Il sego fu versato attraverso un setaccio in una vasca con un rubinetto.
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Immergere gli stoppini
Gli stoppini erano fatti di cotone filato a tre o quattro fili di spessore. Il sego liquido fu versato in uno stampo di forma triangolare con un fondo appuntito largo circa 10 pollici nella parte superiore e con lati lunghi circa 15 pollici. Lo stampo è stato posto su una panchina con un bordo per catturare i gocciolamenti. Gli stoppini erano infilati su due bastoncini chiamati spille. Le broche erano tenute parallele l'una all'altra e gli stoppini venivano immersi due o tre volte nel sego per il loro primo strato.
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Asciugare gli stoppini
Gli stoppini sono stati quindi drenati sopra lo stampo, quindi lasciati asciugare fino a quando il primo strato si è indurito. Le candele furono lasciate raffreddare.
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Ripeti il processo di immersione
Gli stoppini sono stati immersi tre volte per il secondo strato. Quindi furono vuotati e asciugati. L'operazione è stata ripetuta tante volte quanto necessario per rendere le candele lo spessore e il peso desiderati. I fondi erano finiti facendoli passare sopra un piatto riscaldato e piatto di bronzo per appiattirli.