Il tropismo del tessuto si riferisce alle cellule e ai tessuti di un organismo ospite che rendono l'ospite ospitale alla crescita di determinati tipi di virus e batteri. Mentre alcuni batteri e virus possono infettare molti tipi di cellule e tessuto, la maggior parte dei microrganismi ha principalmente un singolo trofismo tissutale.
L'affinità virale per cellule e tessuti specifici è in gran parte basata su strutture di superficie virali con recettori presenti sulla superficie della cellula ospite. Altri fattori che influenzano la specificità dei tessuti includono temperatura locale e livelli di pH, barriere fisiche e difese dell'ospite. Dato il giusto ambiente, i microrganismi patogeni possono causare gravi infezioni o malattie.