In biologia, i produttori sono organismi che producono composti organici per l'intero ecosistema. Questi organismi sono all'inizio della catena alimentare; possono produrre nutrienti e composti che altri organismi possono utilizzare.
Le piante sono spesso classificate come produttori, poiché le piante hanno la capacità di subire la fotosintesi. Le piante ottengono energia luminosa dal sole, che catalizza la reazione chimica della fotosintesi. Il prodotto finale della fotosintesi è l'ossigeno per l'atmosfera e il glucosio per la pianta. I produttori che sono piante sono anche pieni di nutrienti stessi, il che li rende grandi fonti di cibo per gli altri organismi all'interno dell'ecosistema.