Una cella di cipolla non colorata è un segmento di cipolla che non è stato tinto per renderlo più facile da vedere al microscopio. Tutti gli esseri viventi hanno cellule che possono essere osservate quando le si posizionano al microscopio. L'aggiunta di una macchia o di un colorante rende più facile vedere le celle.
Le cipolle sono organismi vegetali pluricellulari con cellule traslucide che sono tipicamente usati per introdurre gli studenti a piantare l'anatomia. Le cellule di cipolla contengono parti cellulari che ogni studente dovrebbe essere in grado di identificare, come una parete cellulare, una membrana cellulare, un citoplasma e un nucleo. Le cellule di cipolla hanno il vantaggio aggiuntivo di essere semplici nella struttura e prive di cloroplasti nelle piante fotosintetiche, poiché le cipolle stanno fruttificando porzioni sotterranee della pianta.
Le cellule di cipolla sono spesso paragonate alle cellule delle guance umane a causa del fatto che le cellule guance umane sono un tipo relativamente semplice di cellula animale da ottenere. Le cellule animali differiscono dalle cellule vegetali in quanto le cellule vegetali hanno una parete cellulare che non può essere penetrata e di solito hanno anche cloroplasti. Le cellule vegetali sono anche forme fisse con grandi vacuoli o cavità vuote al loro interno, mentre le cellule animali sono irregolari, hanno cavità molto più piccole e possono avere al loro interno molteplici piccole cavità.