Come onnivori, i gamberetti consumano molti tipi diversi di specie animali e vegetali, ma si nutrono principalmente di piccoli pesci, alghe, particelle vegetali e plancton. Mangeranno anche piante in decomposizione e spazzeranno via parti di animali morti come lumache, vongole e pesci e mangeranno anche altri gamberetti.
Con oltre 2.000 specie conosciute, i gamberetti si trovano in quasi tutti gli ambienti acquatici del mondo, sia che si tratti di acqua salata, salmastra o fresca. I gamberetti viaggiano insieme nelle scuole e vivono sui fondali oceanici e sui letti dei fiumi di tutto il mondo. Sono classificati come aventi uno stato di conservazione di "protetti" e in genere vivono per uno o due anni. I predatori più comuni che affrontano ogni giorno sono i granchi, i pesci e le balene.
