I cavalieri medievali mangiavano modeste colazioni principalmente di pane e vino. Le colazioni calde non erano ancora popolari e non sarebbero arrivate fino ai tempi moderni.
Il cavaliere medievale si alzava presto all'alba o all'alba. Di solito ascoltava la messa nella cappella durante questo periodo o si consultava con i suoi funzionari per gli affari. La maggior parte delle funzioni del cavaliere medievale furono completate al mattino presto con tutti gli spettacoli che si svolgevano dopo cena, che di solito venivano serviti a mezzogiorno. Questa cena di mezzogiorno è stata il pasto più grande della giornata.
Il resto del giorno del cavaliere ha coinvolto l'intrattenimento o la caccia. L'intrattenimento consisteva di giocolieri, trovatori, acrobati, giochi d'azzardo o giochi. La caccia era un modo per esercitare il corpo e lavorare con le armi, mentre affinava le abilità armate per la possibile guerra in futuro. La maggior parte delle mostre di caccia si svolgevano con altri cavalieri in gruppi e si svolgevano sui cavalli. Gli obiettivi erano di solito cervi e cinghiali a causa del loro delizioso sapore; tuttavia, gli animali selvatici, come i lupi e i cani selvatici sono stati cacciati perché erano una minaccia per le persone e il bestiame.
I cavalieri avrebbero terminato la loro giornata al tramonto, a meno che non ci fosse una festa di mezzanotte nella terra. Le candele erano usate per imitare la luce del sole per rendere possibile vedere e festeggiare.
