Il sudore, chiamato anche sudore, è un fluido prodotto dalle ghiandole sudoripare formate da acqua, minerali, lattato e urea. I minerali che costituiscono il sudore possono variare da persona a persona a seconda di numero di fattori. Questo fluido viene utilizzato dal corpo per raffreddarlo quando si accumula calore all'interno.
Diversi fattori influenzano i tipi di minerali prodotti nel sudore come l'acclimatazione di una persona al calore. Più una persona è esposta al calore, più il suo corpo si adatta per mantenere i minerali di cui ha bisogno e rimuovere ciò che non ha. Allo stesso modo, la quantità di tempo necessaria per raffreddare il corpo di una persona può anche influire sui minerali rilasciati. I minerali presenti nel sudore comprendono sodio, potassio, calcio e magnesio, oltre a numerosi altri oligoelementi come zinco, rame e cromo.
Oltre agli umani, tutti gli altri mammiferi sudano. Tuttavia, a differenza di alcune specie, il sudore umano è ipoosmatico, il che significa che è meno salato del plasma. Come i cavalli, anche gli esseri umani producono più sudore della maggior parte delle specie di mammiferi per regolare la temperatura corporea. Altre specie, come i cani, riducono il loro calore corporeo ansimando e altri mezzi.
