Generalmente, le razze vivono in acque temperate e poco profonde. Vivono in e intorno all'Australia, negli Stati Uniti e in Africa, tra gli altri luoghi.
Le razze sono pesci carnivori che crescono per oltre 6 metri di lunghezza e possono pesare fino a 790 chili. Trascorrono il loro tempo sepolti nella sabbia in acque poco profonde e hanno un superbo camuffamento per aiutarli a fondersi con il fondo dell'oceano. Hanno code lunghe e appuntite che possono o meno contenere veleno, a seconda della specie. Usano le loro code principalmente per la difesa, ma alcuni usano la coda per aiutarli a nuotare. In natura, una razza può vivere da 20 a 25 anni.
