I fagiani possono volare. Possono raggiungere una velocità di volo fino a 60 mph, ma la loro velocità normale è compresa tra 27 e 38 mph. I fagiani preferiscono il terreno e raramente si trovano sugli alberi.
Ventisei fagiani furono introdotti in Oregon dalla Cina nel 1881. I cacciatori catturarono oltre 50.000 di loro solo 11 anni dopo e li rilasciarono in 40 stati.
I fagiani maschi vanno in compagnia di diverse femmine durante la stagione degli amori, che è in primavera. Le galline nidificano a livello del terreno e depongono circa 10 uova nel corso di diverse settimane, e in genere vanno dai 23 ai 26 giorni prima che le uova si schiudano.