Il biossido di carbonio è un composto formato dalla condivisione di due coppie di elettroni tra ciascuno dei due atomi di ossigeno e un atomo di carbonio. Ciò porta alla formazione di un doppio legame covalente tra atomi di ossigeno e carbonio.
L'anidride carbonica si trova in natura e circa lo 0,04 percento dell'atmosfera è costituito da anidride carbonica. L'anidride carbonica è essenziale per la fotosintesi che si svolge nelle foglie delle piante verdi. L'anidride carbonica rimane un gas a temperatura e pressione normali. È solubile in acqua e ha una massa molare di 44,01 grammi per mole.