About.com afferma che l'acqua calda uccide i batteri su superfici e mani, sebbene la temperatura necessaria per uccidere i batteri sia più calda di quanto un essere umano possa tollerare. Tuttavia, i detergenti che rimuovono i batteri i residui sono più efficaci se usati con acqua calda.
Secondo About.com, l'acqua calda è meglio utilizzata per rendere le superfici più asciutte, il che impedisce ai batteri di formarsi su superfici umide. HowStuffWorks afferma che un risciacquo con acqua calda è adatto in un ambiente esterno per lavare via i germi rimasti sulle superfici e che posizionare oggetti come pentole da campeggio in acqua bollente disinfetta gli articoli senza la necessità di strofinare.