Le donne incinte possono mangiare Calamari?

Secondo l'American Pregnancy Association, le linee guida della FDA affermano che le donne incinte possono tranquillamente mangiare due porzioni da 6 once di calamari alla settimana. Il calamaro non è considerato un alimento ad alto rischio per le donne in gravidanza perché è a basso contenuto di mercurio, a differenza di altri frutti di mare.

Il mercurio si trova spesso nei pesci e in altri frutti di mare. Livelli elevati di mercurio possono rappresentare un serio rischio per i bambini e le donne in gravidanza. I pesci più ricchi di mercurio includono marlin, squalo, re sgombro e pesce spada. Questi dovrebbero essere evitati completamente, secondo l'American Pregnancy Association. Altri pesci sono sicuri da mangiare con moderazione, ma le donne in gravidanza non dovrebbero consumare più di tre porzioni da 6 once al mese di branzino, pesce azzurro, cernia e sgombri spagnoli o del Golfo cileni. Il tonno è alto, a volte molto alto, nel contenuto di mercurio e il consumo dovrebbe essere limitato o evitato. I calamari possono essere consumati due volte a settimana, così come vongole, granchi, ostriche e gamberetti.