L'equilibrio dei fluidi assicura che il corpo rimanga idratato; questo è importante per il normale funzionamento del corpo e per la salute ottimale. Mantenere l'equilibrio dei liquidi è vitale per le prestazioni fisiche e mentali. L'acqua è uno dei nutrienti più essenziali che il corpo richiede.
Il corpo umano è principalmente fatto di liquido. Costituisce circa il 60 percento del peso corporeo. Tutte le cellule, i tessuti e gli organi del corpo contengono o hanno bisogno di acqua per funzionare. L'equilibrio dei liquidi è la nozione di omeostasi umana che il volume di liquido rimosso dal corpo è uguale al volume di liquido assorbito.
La condizione del normale volume del fluido corporeo è conosciuta come euvolemia. L'acqua è fondamentale per tutte le forme di vita sulla Terra. Circa il 75% dei tessuti muscolari e oltre il 10% dei tessuti grassi è costituito da acqua. L'acqua aiuta a regolare la temperatura corporea, sostenere e sostenere articolazioni e organi. Inoltre facilita la digestione. Il corpo perde circa 700 millilitri di acqua attraverso le funzioni quotidiane, come la sudorazione e l'espirazione. L'escrezione fa perdere all'organismo più di 100 millilitri d'acqua. Perdendo circa 1,5 litri attraverso l'urina e 200 millilitri attraverso la normale traspirazione.
È fondamentale sostituire l'acqua persa con questi processi. Bere abbastanza acqua aiuta a bilanciarli. I processi metabolici umani producono circa 250 millilitri di acqua e il consumo di alimenti è di circa 750 millilitri. Tutte le bevande contenenti acqua, come succhi di frutta, bibite, tè e acqua pura, contribuiscono alla quantità totale necessaria per l'idratazione.
