Il sudore di uomini e donne ha diversi odori caratteristici, secondo la rivista "Discover". L'odore non è causato dal sudore stesso. I batteri che vivono sul corpo ingeriscono i composti presenti nel sudore, il cui metabolismo provoca l'odore. Uomini e donne hanno diverse componenti chimiche del loro sudore, il che fa sì che il sudore delle donne abbia l'odore delle cipolle, mentre il sudore degli uomini odora di formaggio.
Quando i ricercatori svizzeri hanno studiato le differenze negli odori di sudore da uomini e donne, hanno scoperto che gli esperti concordavano sul fatto che le donne producevano il sudore con un odore più discutibile di quello degli uomini. I ricercatori hanno scoperto che le donne hanno prodotto 10 volte la quantità di composti contenenti zolfo che gli uomini hanno fatto, secondo "Discover". Quando i batteri che popolano la pelle digeriscono questi composti, produce una sostanza chimica chiamata tiolo, che è noto per l'odore delle cipolle. Al contrario, gli uomini producevano sudore che aveva una maggiore concentrazione di acidi grassi rispetto alle donne.
La dieta di una persona ha un impatto sul loro odore corporeo, riporta HowStuffWorks. Alimenti come aglio, cipolle, formaggi fermentati e verdure crocifere possono causare sudorazione olfattiva. Inoltre, l'alcool fuoriesce attraverso i pori della pelle. Non importa quale tipo di alcol è stato ingerito; il processo chimico è lo stesso indipendentemente dal fatto che una persona abbia consumato birra, vino o liquore.