"I mitocondri" sono le strutture legate alla membrana che producono energia per le cellule. Si pensa che i mitocondri discendano da una cellula una volta libera che instaura una relazione simbiotica con una cellula ospite.
I mitocondri sono organelli, strutture legate alla membrana che svolgono funzioni specifiche all'interno di una cellula. Le cellule variano nel numero di mitocondri che hanno, a seconda del loro fabbisogno energetico. Se una cellula ha bisogno di più energia per essere prodotta, allora i mitocondri si fanno più se stessi dividendo in due.
Una normale cellula animale può avere da 1.000 a 2.000 mitocondri. Le cellule muscolari e adipose hanno molti mitocondri, in quanto hanno un elevato fabbisogno energetico e devono immagazzinare energia. La respirazione è il processo mediante il quale i mitocondri producono energia sotto forma di una molecola chiamata ATP.